کنفرانس الرت پایگاه اطلاع رسانی رویدادهای علمی ایران

همایش، کنگره و کنفرانس های ملی و بین المللی ایران

دوره آموزشی قهوه دبی (SCAA)

پوستر ConferenceAlert.Models.ExecuteLevel.

دوره آموزشی قهوه دبی (SCAA) در تاریخ 13-15 آذر 1398 در شهر دبی امارات متحده عربی برگزار میگردد.

این دوره توسط پایگاه اینترنتی کنفرانس الرت اطلاع رسانی می شود.

موضوعات نمایشگاه:

آماده سازی قهوه - سطح ١:
  • مقدمه ای بر اسپرسو، بخش ١
  • مقدمه ای بر اسپرسو، بخش ٢
  • خدمات مشتریان
  • فرآیند دم کردن و عصاره گیری قهوه، بخش ١ و ٢
  • آزمون گواهی سطح ١
آماده سازی قهوه - سطح ٢:
  • آسیاب، مقدارسنجی (Dosing)، کوبیدن (Tamping) و عصاره گیری قهوه
  • بهره وری و گردش کار اسپرسو بار
  • بخش هنر و طراحی روی کافه لاته
  • نگهداری و تعمیرات پیشگیرانه ماشین اسپرسو

درجه بندی و ارزیابی قهوه:
  • مقدمه ای بر چشیدن قهوه (Cupping)
  • مقدمه ای بر درجه بندی قهوه سبز

پردازش و رست قهوه:
  • کافئین زدایی
  • آشنایی با تجهیزات تفت دادن قهوه
  • مقدمه ای بر مفاهیم تفت دادن قهوه
  • شناخت ضایعات تفت دادن قهوه
  • انتقال حرارت در تفت دادن قهوه
  • شرایط و ضوابط در الگوی تفت دادن قهوه

توجه: قبل از هر گونه برنامه ریزی و اقدامی، صحت اطلاعات را از دبیرخانه رویداد، استعلام کنید.

نظری برای این نوشته ثبت نشده است.

نظر دهید

عضویت رایگان در کنفرانس الرت
عضویت رایگان در کنفرانس الرت
اولین نفری باشید که از رویدادهای ایران باخبر می شوید
زمان برگزاری
13 آذر 1398 الی 15 آذر 1398
شهر برگزاری : United Arab Emirates - Dubai - Dubai
محل برگزاری : دبی
شماره تماس : 097143355001
ایمیل :
ارسال نظرات
نمایش همه گروهها
کلیه حقوق این سایت متعلق به کنفرانس الرت می باشد
ساخته شده با در آداک